Sisukord:
- Hoida toatemperatuuril
- Aitab külmetushaiguste korral
- Suhkrustatud tähendab rikutud
- Mesi piimaga
- Mesi kärgedes
- Vitamiinide kohta
- Meeallergia kohta
Mesi on suurepärane alternatiiv suhkrule ka neile, kes peavad ranget dieeti, kuid tahavad midagi magusat. Kuid selle toote kohta on palju müüte, millesse on aeg loobuda.
Eriti ootamatu oli müüt mee ja piima kohta.
Hoida toatemperatuuril
Mett tuleb hoida toatemperatuuril – nii arvatakse. Kuid see on üks müütidest.
Fakt on see, et toatemperatuuril mesi rikneb ja koorub. Tegelikult tuleb seda toodet hoida pimedas ruumis. Et päikesekiired sinna ei tungiks. Ja temperatuur ei tohiks ületada 20 kraadi.
Aitab külmetushaiguste korral
Temperatuuri mõjul kaotab mesi kõik oma kasulikud omadused. Seetõttu on külmetuse ravimine teega, millele on lisatud mett, veel üks levinud stereotüüp.
Otse teele mett lisada ei tohi, vaid näksimisega. Siis on see suurepärane vahend külmetuse vastu.
Suhkrustatud tähendab rikutud
Suhkrustatud või helvestega mesi on halva kvaliteediga. See on ka levinud müüt.
Tegelikult see kõik mee kvaliteeti ei mõjuta. Kuid kui mee lahutused ilmnesid 2-3 nädalat pärast selle kogumist, tähendab see, et see kääris.
Mesi piimaga
Arvatakse, et mesi piimaga enne magamaminekut on suurepärane vahend närvide rahustamiseks. See jook tagab hea une.
Nagu arstid märgivad, tõstavad maiustused põhimõtteliselt mõneks ajaks tuju ja rahustavad. Ja mesi piimaga pole erand.
Pole asjata, et Ameerikas antakse lastele enne magamaminekut sageli klaas piima koos küpsistega.
Mesi kärgedes
Veel üks müüt, et kõige kasulikum mesi on kärgedes. Selline mesi räägib eranditult selle toote värskusest. Mitte rohkem.
Kärgstruktuurid on ladustamisviis ja mitte midagi muud. Lisaks ei imendu kärgstruktuuri moodustav vaha kuigi hästi ega mõju organismile kuidagi.
Vitamiinide kohta
Mesi on täis vitamiine, mis on tervisele äärmiselt kasulikud.
Kuid arstid ütlevad lihtsalt, et selles tootes pole praktiliselt vitamiine sellises koguses, mis oleks inimkehale tajutav. Välja arvatud ehk foolhape.
Meeallergia kohta
Tugev allergeen. Nii nagu see on. Aga ainult osaliselt. Vaid 3-4% maailma elanikkonnast on mee suhtes allergilised.
Mesi võib põhjustada allergilisi reaktsioone selles sisalduva õietolmu suhtes. Või kui mesilasi raviti.
Lisaks võib ebakvaliteetsele meele mõnikord lisada tärklist ja suhkrut ning see põhjustab ka allergilisi reaktsioone.
